鹦鹉鱼怎么挑？
挑选的时候主要从以下几方面着手挑选鹦鹉鱼：1、要选那些精神饱满，游动敏捷的鹦鹉鱼，这样的鹦鹉鱼一般没有生病，而且生长良好。2、要挑选那些身体均匀，没有畸形，而且头部比较小的鹦鹉鱼。3、挑选有鱼鳍比较完整，无破损现象，而且张合有力的鹦鹉鱼。4、要挑选身体干净，没有白点的鹦鹉鱼。
鹦鹉鱼的习性
鹦鹉鱼一般成群地在珊瑚礁盘中觅食，或者在海藻密布的岩石上啃食藻类，因此受到珊瑚礁色彩的强烈影响，身上的颜色也非常鲜艳，犹如鹦鹉一般。
鹦鹉鱼的嘴呈凿形，上下颚有数排锯齿状的喙，因有啃咬珊瑚礁的习性，所以能磨砺得十分锐利。它们能用这凿子般的嘴巴咬下珊瑚，并能以突出的下巴作为支撑点使力，然后利用上下颚在岩石上来回摩擦，使坚硬的石灰岩崩裂，再用舌头吸入口角沟。这舌头被一层角质覆盖，像一把扫帚，既可以刮取珊瑚上的藻类，又可以耙入食物并推送下去。它吞下的石块在胃内被磨碎后，还具有磨擦牙齿的作用。科学家估计，在它的一生中，大约可吃掉7500千克珊瑚礁。它从珊瑚中取得70%的营养，其余的30%则从珊瑚藻中取得。鹦鹉鱼主要以珊瑚 polyp 及珊瑚礁海域中的藻类为食，由于长年累月啃食珊瑚礁，并把珊瑚碎石磨成粉末随大便排出体外，对于珊瑚礁的再生成非常重要。
鹦鹉鱼有作夜间“安乐窝”的习性，它利用鳃盖后方的分泌腺体，分泌一种粘液质把身体包围起来，这种粘液质有恶臭的味道，可以阻止其他动物靠近。这个“安乐窝”在天明后即消失。但是有的鹦鹉鱼没有这种习性，主要是在礁盘上休息，而不回归到珊瑚洞内。