贵宾吃饭做哪个位置？
在中国的社交场合，人们更加看重的是辈分和官位，讲究的是尊卑有序。长辈、位高者未坐可、不坐，长辈、位高者还未落筷，小辈、低级者不可开饭。这种礼俗与“西方人请客大家随便坐，随便吃，吃得高兴就成”的社交习俗并不相同。既然这样，摆在我们现实生活中，当我们面临长辈一起吃饭的情况时，吃饭入座应讲究什么呢？
1、尊位在哪儿要分清。
在中国的请客吃饭中，尊位，首先是客人的位子比主人的地位重要，客人中的长者、位高者比主人中的任何人都重要。
比如小王请老王喝茶，老王是大王的至亲，就只能坐离大门最近的位置，而大王只能坐中位。所以，小王请客人入座，必须从离大门最远的位置依次往门边请，即先请大王，再请老王。在入座完毕之前，小王本人不能入座。入座后，最尊的位子是中位（即古代的上位），然后是右位和左位（现代排位则相反）。一般说来，就桌而坐，以左为主宾，以右为次宾（古代则不然）。若是三人就座，主人应在正座（即上座、中心位），此时，不讲左右。
如果是一家多人做客，那就应该从右至左依辈分大小入座；而在自己家中，那就应该从左到右按辈分坐，以示对长辈的尊敬。如果是男女混坐，那就应该从位尊者的性别一边开始按照辈分入座。
在中国传统的建筑中，以南向为尊。因而古人上堂，必是面南背北。所以，上屋（堂屋）上坐也必是南向。
2、“上菜未清，毋畅饮食”。
主人与客人入座后，在上菜未清之前，不可畅饮、畅食，更不可展膝。《弟子规》中有“勿倚杖，勿箕踞，勿傲慢，勿骄矜”的警示，就是要求就餐者要举止得当，不“傲慢”。
另外，用餐时，要遵循中国的礼俗，不能像西方人那般无拘无束，而是“执酱不陬饮”。换言之，不能只顾自己喝酒，而撇下菜，甚至将筷子伸向别人的盘子夹菜等等，不能只管自己吃的高兴。