狗身上哪块肉最好吃？
谢邀。 首先，我肯定不是美食作家，更不是什么烹饪大师。我对做肉食没什么研究，也从来不吃自己做的任何食物（我连炒个蛋都不会）…不过因为从小在农场长大，杀的动物不算多，但是也有，所以多少掌握点屠杀技能还是有的。
我家吃的肉主要来源于三个渠道：
1. 邻村有个杀猪的，每年入冬开始，每天早中晚三顿饭，顿顿不离猪肉。我们这的猪，都是土猪，长得慢，瘦肉很多，油脂少，味道很香。他杀猪之前会给你来家里买好，你选好要多少斤，洗干净剁成小块，包好，然后拿回去炖或者炸着吃都行。每年都从他那里进不少肉，便宜又好吃！～他家除了杀猪之外，还卖猪肉，做腊肉，灌香肠之类的。
2. 赶集的时候，有卖羊肉的，卖牛肉的。我们这的羊肉是山羊肉，膻气比较小，而且很好熟。一般都是清炖或者蘸酱吃。我最喜欢吃小锅炖羊肉，放土豆，粉条进去，咕嘟一大锅，吃起来可香了。
3. 以前还在农村的时候，每年夏天都会捕龙虾，钓螃蟹。虾蟹肉都很嫩，而且味道非常鲜。不过现在不经常吃了，有点想。 我们家吃肉从来不挑刺，什么排骨呀，猪蹄呀，鱼呀，鸡呀……随便剁碎，混着白菜一起炖了大饭吃。所以我也不懂那些高赞答案说的什么小排啊，五花肉啊，骨头汤啊到底是什么…反正我家肉就是清水煮煮熟烂，再配点其它蔬菜一起吃。
至于为什么答案里各种红烧肉，糖醋排骨，粉蒸肉…其实真的无所谓哪里的肉好吃不好吃，只要是熟的，软烂的，都可以用这些做法处理。 因为我不吃猪肉的原因，家里的猪肉基本都是父亲一个人吃了。他也从来不和我们争肉吃，所以也没机会给我表演哪里块肉好不好吃。不过过年杀年猪的时候，他会让我们先挑选，剩下的他才吃…