狗粮可以冷冻吗?
可以,但不能长时间冷冻 首先说一下答案:可以冷冻,但不宜长时间的冷冻。 为什么这么说呢? 因为冷冻会破坏狗粮中的营养物质尤其是维生素,让宠物吃得不好。 但如果主人不经常有时间烹制食物给狗狗吃的话可以选择冷冻的方式保鲜。 当然啦!这种方法也只是应急的措施,并不能长期用。 为什么说不能长时间冷冻呢?因为过长时间的冷冻会让狗粮里面的营养直接流失掉。 比如说,狗粮中本来含有30%的蛋白质含量,在-18℃下,冷冻24小时后,蛋白质含量就会减少到只有29%了…… 如果连续冷冻72小时的话,那这30%的蛋白质就全部‘报废’了。 不仅是蛋白质,维生素也是一样。 比如,维生素B族里面的一泛酸(也称烟酰胺)就不适合冷冻。 因为泛酸是水溶性维生素,对热敏感,很容易失去活性。
而冷冻除了会让水分结成冰导致营养成分损失外,还会让食材产生亚硝酸盐等有害物质,对宠物健康不利。 所以,最好的方式还是让狗粮保持常温状态(40℃左右)放置,这样不仅能够保持营养,而且能够避免病菌滋生。 但如果非要冷冻的话,也是有需要注意的地方的——
①.不要反复冷冻,最好在一个月之内吃完;
②.每次取食后及时密封好,以防串味;
③.最好能将食材分开存放,玉米、大米这类淀粉含量高的食材容易发霉,应该放到最下面一层。
④.建议一次性不要买太多,够吃即可,以减少食材的损耗和浪费。