狗狗的胎盘怎么做好吃？
一、材料 狗宝10克，牛蹄筋250克。
二、制作过程 将制好的狗宝放入纱布袋中缝好；牛蹄用开水烫洗干净，刮净蹄壳和毛，入清水锅中烧开，改用小火炖至牛蹄熟烂时捞出，冷却后拆去骨头，将牛蹄肉切成长13厘米的长条，再用竹签在肉面上扎出数个洞孔备用。锅内放少许油烧热，下入狗宝袋煎黄，加入料酒、酱油、白糖、味精等调味后倒入适量开水，烧沸后用旺火收浓汤汁待用。另取锅放少量油烧热，投入姜片爆香，再加入牛肉条煸炒，烹绍酒、酱油、白糖炒匀入味后注入适量的清水，烧至八成熟时将狗宝汁浇入锅内，收浓汤汁即可出锅装盘。
三、特点 味道醇厚鲜香，营养丰富。
四、注意事项 在做这道菜品的时候一定要记住要使用砂锅进行炖煮。因为砂锅受热均匀且不易裂开，特别适合用来烹饪一些需要慢慢炖煮的食物。而且砂锅还具有保温性能良好等特点，能够保证食材在最适宜的温度下进行烹调。这样烹制成的菜肴不仅口感更佳，营养也不容易流失哦！
五、提示 如果不喜欢吃牛肉的话也可以换成猪脚或者是猪蹄哦~这样吃起来会更加的美味呢！
1.首先要把准备好的牛皮清洗干净并浸泡一个晚上使其变软，这样可以去除牛皮中的血水以及杂质。然后把泡好的牛皮放在锅里煮半小时左右，捞出沥干水分备用。
2.把处理好了皮之后的鸡放入冷水中浸泡一个小时左右，然后捞出来用刀刮去表面多余的油脂（不要刮得太干净哦）。
3.把洗净沥干水的牛皮和鸡一起放入锅中加入适量的清水大火烧开后转小火慢炖一小时左右，中途记得翻动几次以免粘底哦～
4.时间到了之后关火晾凉再取出牛皮和鸡肉切块备用吧啦叭啦叭叭叭…其实这一步可以省略掉的哈！直接切成自己喜欢吃的形状就可以了哈～
5.接着咱们来调制酱料吧！把生抽老抽淀粉白糖都放到碗里调匀成浓稠状备用。
6.然后把切好的牛皮鸡肉摆盘撒上一些葱花点缀一下就可以开始制作啦！先把平底锅烧热然后放入适量的花生油滑一下锅底防止粘锅哟～油温五成热的时候下入切好的牛肉炒至微黄色盛出备用。然后把刚刚调好的酱汁倒进去翻炒均匀使每块鸡丁上都裹上一层酱即可。最后盛入盘中撒些白芝麻就可以上桌开吃啦！